Cadeau voor een wijnliefhebber: 22 ideeën voor wie bij elk etentje de fles kiest
Door Jelle Kaldenbach · Een wijnliefhebber herken je aan het etentje. Die kiest de fles, laat hem even staan voor er wordt ingeschonken, en walst het glas voor de eerste slok. Vraag wat erin zit en je krijgt de streek er gratis bij.
Hieronder 22 cadeaus voor een wijnliefhebber: om wijn mee te openen, te schenken, koel te houden en beter te leren kennen. Van een champagnestopper voor in de schoen tot een Coravin om samen te geven.
22 cadeaus voor een wijnliefhebber
Decanteerkaraf
Een handgeblazen karaf met een brede bodem, zodat de wijn lucht krijgt. Met schoonmaakparels erbij, want een karaf afwassen is anders een klus.
Rode wijnglazen
Zes grote bordeauxglazen met een wijde kelk, zodat een volle rode ruimte krijgt. Van stevig kristal dat de vaatwasser prima overleeft.
Spiegelau wijnglazen
Vier dunne kristallen glazen met een ruime kelk. De wijn krijgt lucht, de neus zit er middenin, en ze kunnen gewoon in de vaatwasser.
Champagneglazen
Zes slanke flûtes van Schott Zwiesel, met een puntje onderin waar de bubbels steeds opnieuw opstijgen. Kunnen in de vaatwasser.
Onbreekbare wijnglazen
Zes glazen van tritan die eruitzien als glas, maar tegen een val op de stenen kunnen. Voor de tuin, de boot of de camping.
Ophangrek voor wijnglazen
Een zwart rek onder de plank of het kastje, waar de glazen ondersteboven aan hun voet in hangen. Geen stof in de kelk, en weer ruimte in de kast.
Kurkentrekker met hefboom
Zet hem op de fles, hendel omlaag, hendel omhoog: de kurk is eruit. Zonder draaien of trekken, in een doos die zelf al een cadeau is.
Bekijken
Sommeliersmes
Kurkentrekker, foliesnijder en flesopener in één, met een greep van eikenhout. Met het dubbele hefboompje komt de kurk er rustig en heel uit.
Elektrische kurkentrekker
Elektrische kurkentrekker met de rest erbij: schenktuit, foliesnijder en een dop. De kurk komt eruit zonder worstelen.
Wijnbeluchter
Je schenkt de wijn erdoorheen en hij krijgt meteen lucht, zonder een uur te wachten. Met een zeefje en een standaard, zodat er niets op tafel drupt.
Vacuüm wijnpomp
Pompt de lucht uit een aangebroken fles, zodat de wijn een paar dagen langer meegaat. Voor wie nog wat langer van een wijntje wil genieten.
Champagnestopper
Klik hem op een geopende fles en de bubbels blijven er een paar dagen in. Een fles prosecco hoeft niet meer in één avond op.
Wijnkoeler
Bewaar je in de vriezer en schuif je zo om je fles wit wanneer het nodig is. Binnen een paar minuten is (en blijft!) je wijn heerlijk koud.
IJsemmer
Een dubbelwandige emmer van rvs, met deksel, tang en schep. Een fles wit of bubbels blijft er de hele avond koud in, zonder dat er water op tafel komt.
Wijnkoeltas
Een gewatteerde tas voor vier flessen, met vakjes ertussen en een schouderband. Voor het park, een etentje of de picknick, en de fles komt koel aan.
Coravin Pivot
Schenkt een glas uit de fles en vult de ruimte met argon, zodat de rest tot vier weken goed blijft. Dan maak je die goede fles gewoon open op een dinsdag.
Bekijken
Wijnrek
Een rek van zwart metaal en hout voor twintig flessen, met een rij glazen ondersteboven erbij. De flessen liggen, zoals het hoort.
Borrelplank
Een ruime plank van acaciahout voor kaas, worst en olijven. Gaat van het aanrecht zo op tafel.
Kaasschaaf
Wat een topper is dit! Door het handige wafelpatroon in het blad blijft je plakje niet plakken. Keer op keer een perfecte plak kaas.
Wine Folly
Wijn uitgelegd in kaarten en plaatjes: welke druif wat doet, welke streek wat maakt, wat bij welk eten past. Ook leuk om in te bladeren met een glas erbij.
Wijnkenner word je zo
Leren proeven, stap voor stap: wat je ruikt, wat je proeft en hoe je het onder woorden brengt. Voor wie meer wil kunnen zeggen dan 'lekker'.
Wijnklimaatkast
Zes flessen op precies de goede temperatuur, rood of wit. Klein genoeg voor de keuken, en stil genoeg om er niets van te merken.
Waar let je op bij een cadeau voor een wijnliefhebber?
Kijk eerst wat er gedronken wordt. Rode wijn smaakt het best uit een glas met een grote bol, zodat de wijn lucht krijgt. Witte wijn hoort in een kleiner glas, zodat hij koel blijft. Bubbels blijven het langst bruisen in een smal glas. Drinkt iemand van alles, dan is een set goede universele glazen de veiligste keus.
Let ook op hoe snel een fles leeg is. Wie vaak alleen een glas drinkt, heeft wat aan een vacuüm wijnpomp, of aan een Coravin, die een geopende fles weken goed houdt. Bij een stel dat samen een fles leegdrinkt, ligt een decanteerkaraf of een beluchter meer voor de hand.
Hoe wordt de wijn bewaard? Flessen met een kurk liggen het best, zodat de kurk niet uitdroogt. Een wijnrek is dan een fijn cadeau. Wie wijn een paar jaar wil laten liggen, heeft een vaste, koele temperatuur nodig, en dat is waar een wijnklimaatkast voor is.
Wijn zelf geven is lastiger dan het lijkt. Smaak is persoonlijk, en een wijnliefhebber weet vaak precies wat er nog ontbreekt. Vraag liever naar een streek of een druif die ze willen proberen, of geef een boek dat helpt kiezen.
Staat er bij de wijn ook altijd eten op tafel? Kijk dan bij de cadeaus voor een thuiskok. Is er net een nieuw huis met een lege wijnkast, dan vind je meer bij de housewarming cadeaus. En wie het hele jaar een fles extra wil, zet hem op een kerst verlanglijstje.
Veelgestelde vragen
Wat geef je een wijnliefhebber? Iets waar de wijn beter van wordt: goede glazen, een decanteerkaraf of een sommeliersmes. Wie al alles heeft, is blij met een Coravin of een boek als Wine Folly.
Wat is een goed klein cadeau voor een wijnliefhebber? Een champagnestopper, een vacuüm wijnpomp of een ophangrek voor de glazen. Alle drie onder de twintig euro, en de stopper en de pomp passen in een schoen.
Wat is het verschil tussen een decanteerkaraf en een wijnbeluchter? Allebei geven ze de wijn lucht, maar een karaf doet dat in een half uur tot een uur en houdt ook het bezinksel tegen. Een beluchter doet het tijdens het schenken, glas voor glas.
Hoe bewaar je een geopende fles wijn? Met een vacuüm wijnpomp blijft een fles een paar dagen goed, bubbels met een champagnestopper ook. Met een Coravin Pivot gaat het tot vier weken, omdat argon de plek van de lucht inneemt.
Hoe weet je welke wijnspullen iemand al heeft? Vraag om een verjaardag verlanglijstje en deel het met de rest. Wie iets koopt, streept het af, zodat er geen twee karaffen op tafel staan.
